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GB/T 12140-2007 糕點術(shù)語

原創(chuàng)版權(quán)

發(fā)布時間:2019-12-18 11:09:38

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來源:中析研究所

GB/T 12140-2007 糕點術(shù)語
導讀:

我們的檢測流程嚴格遵循國際標準和規(guī)范,確保結(jié)果的準確性和可靠性。我們的實驗室設(shè)施精密完備,配備了最新的儀器設(shè)備和領(lǐng)先的分析測試方法。無論是樣品采集、樣品處理還是數(shù)據(jù)分析,我們都嚴格把控每個環(huán)節(jié),以確保客戶獲得真實可信的檢測結(jié)果。

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標準編號:GB/T 12140-2007 糕點術(shù)語

標準狀態(tài):現(xiàn)行

標準簡介:本標準確立了糕點的通用術(shù)語。 本標準適用于糕點的生產(chǎn)、銷售、科研、教學及其他相關(guān)領(lǐng)域。

英文名稱: Pastry terms

替代情況: 替代GB/T 12140-1989

中標分類: 食品>>食品加工與制品>>X28焙烤制品

ICS分類: 食品技術(shù)>>67.060谷物、豆類及其制品

發(fā)布部門: 中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會

發(fā)布日期: 2007-07-30

實施日期: 2007-12-01

首發(fā)日期: 1989-12-29

提出單位: 中國商業(yè)聯(lián)合會

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