我們的檢測(cè)流程嚴(yán)格遵循國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，確保結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。我們的實(shí)驗(yàn)室設(shè)施精密完備，配備了最新的儀器設(shè)備和領(lǐng)先的分析測(cè)試方法。無論是樣品采集、樣品處理還是數(shù)據(jù)分析，我們都嚴(yán)格把控每個(gè)環(huán)節(jié)，以確保客戶獲得真實(shí)可信的檢測(cè)結(jié)果。
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標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)：NY/T 1180-2006 肉嫩度的測(cè)定 剪切力測(cè)定法
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了肉嫩度的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于家畜及大型禽類肉的嫩度測(cè)定。
英文名稱： Determination of meat tenderness Shear force method
中標(biāo)分類： 食品>>食品加工與制品>>X22肉類加工制品
ICS分類： 食品技術(shù)>>肉、肉制品和其他動(dòng)物類食品>>67.120.10肉和肉制品
發(fā)布部門： 中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部
發(fā)布日期： 2006-07-10
實(shí)施日期： 2006-10-01
提出單位： 中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部
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