| 中文名稱 | 金櫻子棕 |
|---|---|
| 英文名稱 | rose laevigata michx brown |
| CNS | 08.131 |
| INS | — |
| 功能 | 著色劑 |
| 質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn) | |
| JECFA規(guī)格資料 |
金櫻子棕 允許使用品種、使用范圍 以及最大使用量或殘留量
| 食品分類號(hào) | 食品名稱 | 最大使用量(g/kg) | 備注 |
|---|---|---|---|
| 07.02 | 糕點(diǎn) | 0.9 | |
| 07.02.01 | 中式糕點(diǎn)（月餅除外） | 0.9 | |
| 07.02.02 | 西式糕點(diǎn) | 0.9 | |
| 07.02.03 | 月餅 | 0.9 | |
| 07.02.04 | 糕點(diǎn)上彩裝 | 0.9 | |
| 07.04 | 焙烤食品餡料及表面用掛漿 | 1.0 | |
| 14.04 | 碳酸飲料 | 1.0 | 以即飲狀態(tài)計(jì)，相應(yīng)的固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量 |
| 14.04.01 | 可樂(lè)型碳酸飲料 | 1.0 | 以即飲狀態(tài)計(jì)，相應(yīng)的固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量 |
| 14.04.02 | 其他型碳酸飲料 | 1.0 | 以即飲狀態(tài)計(jì)，相應(yīng)的固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量 |
| 15.02 | 配制酒 | 0.2 |
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