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標準編號：QB/T 5010-2016 冰糖試驗方法
標準狀態(tài)：現行
標準簡介：本標準規(guī)定了冰糖的感官、蔗糖分、還原糖分、電導灰分、干燥失重、色值、不溶于水雜質的測定方法。本標準適用于制糖工業(yè)中利用白砂糖或原糖為原料生產的冰糖。
中標分類： 食品>>制糖與糖制品>>X30制糖與糖制品綜合
ICS分類： 食品技術>>67.180糖、糖制品、淀粉
發(fā)布部門： 中華人民共和國工業(yè)和信息化部
發(fā)布日期： 2016-07-11
實施日期： 2017-01-01
提出單位： 中國輕工業(yè)聯合會
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