中析研究所食品檢測機構(gòu)，調(diào)味料檢測中心可提供魚露檢測服務，包括魚露調(diào)料，魚露醬汁，發(fā)酵魚露，自制魚露等，是一家集體所有制食品第三方檢測機構(gòu)，擁有CMA資質(zhì)，高新技術(shù)企業(yè)，的魚露檢測機構(gòu)，可為您提供一站式食品檢測服務。
檢測范圍
魚露調(diào)料，進口魚露，魚露醬汁，魚露粉，泡菜魚露，魚露壽司
甜魚露，自制魚露，魚露配料，腌漬魚露，發(fā)酵魚露，魚露鹵汁
(其他產(chǎn)品，可咨詢實驗室工程師為您詳細解答)
檢測項目
理化檢測：感官檢測，水分，pH值，灰分，酸值，總氮，可溶性氮
微生物檢測：菌落總數(shù)，大腸菌群，霉菌和酵母菌，沙門氏菌，志賀氏菌，金黃色葡萄球菌
衛(wèi)生檢測：亞硝酸鹽，揮發(fā)性鹽基氮，氨基酸態(tài)氮，重金屬，獸藥殘留
營養(yǎng)成分檢測：蛋白質(zhì)，碳水化合物，能量，脂肪，氨基酸，維生素，微量元素
(其他檢測項目，可參考中析研究所食品檢測項目)
檢測周期：樣品測試周期一般為7-10個工作日，特殊情況可與檢測人員協(xié)商。
檢測費用：初檢,初檢之后根據(jù)客戶檢測需求以及實驗復雜程度進行報價。
提示：魚露是魚蝦、水產(chǎn)品加工下腳料，經(jīng)過腌制、發(fā)酵后的汁液，在發(fā)酵過程中，受一些微生物的影響，有時候魚露會出現(xiàn)菌落總數(shù)超標現(xiàn)象，所以做檢測是非常必要的。
魚露檢測報告用途有哪些?
1、銷售使用。(有了中析研究所檢測報告，讓客戶更加信賴)
2、研發(fā)使用。(根據(jù)檢測報告數(shù)據(jù)，研發(fā)味道質(zhì)量更好的產(chǎn)品)
3、改善產(chǎn)品使用。(想根據(jù)檢測報告數(shù)據(jù)，提高產(chǎn)品質(zhì)量)
4、研發(fā)新產(chǎn)品使用。
5、大學科研論文數(shù)據(jù)參考使用。
魚露檢測標準
SB/T 10324-1999 魚露
GB 5009.228-2016 食品安全標準 食品中揮發(fā)性鹽基氮的測定
GB 4789.1-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 總則
GB 4789.2-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定
GB 4789.3-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數(shù)
GB 4789.15-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數(shù)
GB 4789.4-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗
GB 4789.10-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗
GB 4789.5-2012 食品安全標準 食品微生物學檢驗 志賀氏菌檢驗
魚露檢測流程
1、寄樣(或上門取樣)
2、初檢(制定實驗方案)
3、根據(jù)實驗復雜程度進行報價。
4、雙方確定，簽訂保密協(xié)議，開始實驗
5、完成實驗。
6、郵寄檢測報告，提供后期服務。
中析研究所檢測有哪些優(yōu)勢?
1、中析研究所是CMA資質(zhì)認可的食品檢測機構(gòu)，屬于。
2、中析研究所檢測儀器齊全，擁有的檢測團隊，豐富的檢測經(jīng)驗。
3、中析研究所為集體所有制檢測單位，不是私營檢測公司，主要以檢測、分析、研發(fā)為主。
4、中析研究所提供完善的售后服務，注重保護客戶隱私。
5、檢測周期短，檢測費用低，檢測數(shù)據(jù)準確。
以上部分就是關(guān)于魚露檢測的內(nèi)容，關(guān)于其他檢測問題，您也可以咨詢在線工程師幫您解決!中析研究所是的檢測機構(gòu)，值得您的信賴!我們竭誠歡迎您前來洽談合作!
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