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食品檢測

原創(chuàng)版權(quán)

發(fā)布時間:2019-08-02 10:29:00

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來源:中析研究所

食品檢測
導(dǎo)讀:

我們的檢測流程嚴(yán)格遵循國際標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,確保結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。我們的實驗室設(shè)施精密完備,配備了最新的儀器設(shè)備和領(lǐng)先的分析測試方法。無論是樣品采集、樣品處理還是數(shù)據(jù)分析,我們都嚴(yán)格把控每個環(huán)節(jié),以確保客戶獲得真實可信的檢測結(jié)果。

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食品檢測部門在哪里?哪里有檢測食品機(jī)構(gòu)?中析研究所食品檢測中心可提供一站式食品檢測服務(wù),中析研究所為的食品第三方檢測機(jī)構(gòu),分析儀器設(shè)備以及經(jīng)驗豐富,免費提供咨詢和初檢小樣服務(wù),高新技術(shù)企業(yè),CMA認(rèn)證的檢測機(jī)構(gòu),7-10個工作日可出具檢測報告,出具的檢測報告科學(xué)、、公正!值得您的信賴,我們竭誠歡迎您前來洽談合作!

食品檢測范圍

肉制品檢測:牛肉、羊肉、豬肉、臘肉制品、醬鹵肉制品、熏烤肉制品、發(fā)酵肉制品等。

茶葉檢測:綠茶、紅茶、普洱茶、花茶、黃茶等。

食用油檢測:植物油、食用油脂制品、食用氫化油、人造奶油、代可可脂、食用動物油脂(豬油、牛油、羊油)等。

蔬菜檢測:醬腌菜、蔬菜干制品、新鮮蔬菜等。

食用菌檢測:香菇、金針菇、平菇、紅菇等。

水產(chǎn)品檢測:海鮮、鹽漬水產(chǎn)品、干制水產(chǎn)品、魚糜制品等。

蛋制品檢測:鮮蛋、再制蛋類、干蛋類、冰蛋類等。

豆制品檢測:大豆、黃豆、綠豆、豌豆、黑豆、花豆、發(fā)酵豆制品等。

水果檢測:蜜餞、水果干制品、果醬等。

調(diào)味品檢測:食鹽、食醋、醬油、味精、雞精調(diào)味料、醬類、白砂糖、綿砂糖、冰糖、方糖、冰片糖、淀粉、飴糖、麥芽糖、異構(gòu)化糖等。

保健食品檢測:蜂產(chǎn)品、阿膠、酵素等。

加工食品檢測:方便面、餅干(酥性餅干、韌性餅干、發(fā)酵餅干、曲奇餅干、夾芯餅干、威化餅干、蛋卷等)、膨化食品、薯類食品、

堅果檢測:烘炒類、油炸類、炒貨等。

罐頭檢測:水果罐頭、肉罐頭、果蔬罐頭等。

飲料及水質(zhì)檢測:礦泉水、純凈水、碳酸飲料、固體飲料、乳飲料、茶飲料、液體乳、乳粉等。

生物領(lǐng)域:微生物檢測等。

動物領(lǐng)域:動物試驗檢測等

植物領(lǐng)域:植物激素檢測等

食品檢測項目

營養(yǎng)標(biāo)簽檢測:蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、碳水化合物、能量、鈉等。

理化檢測:水分、灰分、密度、酒精度,pH、酸價、過氧化值折、可溶性固形物、 脲酶、總脂等 )、甘油酯、元素分析(鉛、砷(含無機(jī)砷)、汞(含甲基汞)、銅、鉻、鎘、錫、錳、鉀、鈉、鈣、鎂、鋁、鋅、鐵、磷、硒、氟、氯、溴、碘)等。

食品添加劑檢測:防腐劑(山梨酸、苯甲酸等),著色劑(胭脂紅、檸檬黃),甜味劑(糖精鈉、甜蜜素),抗氧化劑(叔丁基羥基茴香醚),漂白劑(亞硫酸鹽、二氧化硫),護(hù)色劑(硝酸鹽、亞硝酸鹽),面粉處理劑(過氧化苯甲酰),水分保持劑(磷酸鹽)等。

農(nóng)獸藥殘留檢測:農(nóng)殘(有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯類、避蚊胺、氨基甲酸酯類等400余種測試)、獸殘(氯霉素、土霉素、金霉素、四環(huán)素、硝基呋喃、磺胺類、鹽酸克倫特羅)等。

微生物檢測:細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母菌、大腸桿菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、致病菌等。

檢測周期:樣品測試周期一般為10個工作日,特殊情況可與檢測人員協(xié)商。

檢測費用:初檢,初檢之后根據(jù)客戶檢測需求以及實驗復(fù)雜程度進(jìn)行報價。

食品檢測報告的用途

1、銷售使用。(出具第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量,能在銷售方面具有一定優(yōu)勢性,增加成功率!)

2、質(zhì)控使用。(通過檢測報告數(shù)據(jù),廠家內(nèi)部質(zhì)量控制,提高產(chǎn)品質(zhì)量)

3、大學(xué)論文,科研論文數(shù)據(jù)使用。

4、進(jìn)出口使用(中析研究所檢測報告支持掃碼辨別真?zhèn)?

食品檢測

食品檢測標(biāo)準(zhǔn)

GB 1886.174-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 食品工業(yè)用酶制劑

GB 1886.211-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 茶多酚(又名維多酚)

GB 1886.213-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 二氧化硫

GB 1886.238-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 改性大豆磷脂

GB 2711-2014 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 面筋制品

GB 2712-2014 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 豆制品

GB 2713-2015 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 淀粉制品

GB 2714-2015 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 醬腌菜

GB 2715-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 糧食

GB 2716-2018 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 植物油

GB 2717-2018 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 醬油

GB 2718-2014 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 釀造醬

GB 2719-2018 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食醋

GB 2720-2015 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 味精

GB 2721-2015 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食用鹽

GB 2726-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 熟肉制品

GB 2730-2015 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 腌臘肉制品

GB 2733-2015 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 鮮、凍動物性水產(chǎn)品

GB 2749-2015 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 蛋與蛋制品

GB 2757-2012 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒

GB 2758-2012 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵酒及其配制酒

GB 2759-2015 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 冷凍飲品和制作料

GB 2761-2017 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量

GB 2762-2017 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品污染物限量

GB 2763.1-2018 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中百草枯等43種農(nóng)藥大殘留限量

GB 2763-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥大殘留限量

GB 4789.1-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 總則

GB 4789.2-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 菌落總數(shù)測定

GB 4789.3-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 大腸菌群計數(shù)

GB 4789.4-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 沙門氏菌檢驗

GB 4789.5-2012 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 志賀氏菌檢驗

GB 4789.6-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 致瀉大腸埃希氏菌檢驗

GB 4789.7-2013 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 副溶血性弧菌檢驗

GB 4789.8-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 小腸結(jié)腸炎耶爾森氏菌檢驗

GB 4789.9-2014 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 空腸彎曲菌檢驗

GB 4789.10-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗

GB 4789.11-2014 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗β型溶血性鏈球菌檢驗

GB 4789.12-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗

GB 4789.13-2012 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 產(chǎn)氣莢膜梭菌檢驗

GB 4789.14-2014 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 蠟樣芽孢桿菌檢驗

GB 4789.15-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 霉菌和酵母計數(shù)

GB 4789.16-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 常見產(chǎn)毒霉菌的形態(tài)學(xué)鑒定

GB/T 4789.17-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 肉與肉制品檢驗

GB 4789.18-2010 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 乳與乳制品檢驗

GB/T 4789.19-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 蛋與蛋制品檢驗

GB/T 4789.20-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 水產(chǎn)食品檢驗

GB/T 4789.21-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 冷凍飲品、飲料檢驗

GB/T 4789.22-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 調(diào)味品檢驗

GB/T 4789.23-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 冷食菜、豆制品檢驗

GB/T 4789.24-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 糖果、糕點、蜜餞檢驗

GB/T 4789.25-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 酒類檢驗

GB 4789.26-2013 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 商業(yè)無菌檢驗

GB/T 4789.27-2008 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 鮮乳中抗生素殘留檢驗

GB 4789.28-2013 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量要求

GB/T 4789.29-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 椰毒假單胞菌酵米面亞種檢驗

GB 4789.30-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗

GB 4789.31-2013 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 沙門氏菌、志賀氏菌和致瀉大腸埃希氏菌的腸桿菌科噬菌體診斷檢驗

GB/T 4789.32-2002 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 大腸菌群的快速檢測

GB 4789.34-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 雙歧桿菌檢驗

GB 4789.35-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 乳酸菌檢驗

GB 4789.38-2012 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 大腸埃希氏菌計數(shù)

GB 4789.39-2013 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 糞大腸菌群計數(shù)

GB 4789.42-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 諾如病毒檢驗

GB 5009.3-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測定

GB 5009.2-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品相對密度的測定

食品檢測流程

1、寄樣(或上門取樣)

2、初檢

3、根據(jù)實驗復(fù)雜程度進(jìn)行報價。

4、雙方確定,簽訂保密協(xié)議,開始實驗

5、完成實驗

6、郵寄檢測報告,提供后期服務(wù)。

中析研究所檢測有哪些優(yōu)勢?

1、中析研究所檢測周期短、費用低、檢測數(shù)據(jù)科學(xué)準(zhǔn)確。

2、檢測報告。(支持掃碼查詢真?zhèn)?

3、支持上門取樣,寄樣檢測。

4、初檢小樣

5、中析研究所為集體所有制單位,主要以研發(fā)、檢測、分析為主。經(jīng)驗豐富,服務(wù)面廣。

以上部分就是關(guān)于食品檢測的內(nèi)容,關(guān)于其他檢測問題,您也可以咨詢在線工程師幫您解決!

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