GB/T 5506.1-2008
小麥和小麥粉 面筋含量 第1部分：手洗法測定濕面筋
- 【發(fā)布單位或類別】 CN-GB國家標準
- 【發(fā)布日期】2008-11-04
- 【CCS分類】B20糧食、飼料作物綜合
- 【ICS分類】67.040食品綜合
20232155-T-449
小麥和小麥粉 面筋含量 第1部分：手洗法測定濕面筋
- 【發(fā)布單位或類別】 CN-PLAN國家標準計劃
- 【發(fā)布日期】2023-12-28
- 【CCS分類】糧食、飼料作物綜合
- 【ICS分類】67.040食品綜合
GB/T 5506.2-2024
小麥和小麥粉 面筋含量 第2部分：儀器法測定濕面筋和面筋指數(shù)
- 【發(fā)布單位或類別】 CN-GB國家標準
- 【發(fā)布日期】2024-11-28
- 【CCS分類】B20糧食、飼料作物綜合
- 【ICS分類】67.060谷物、豆類及其制品
GB/T 5506.2-2008
小麥和小麥粉 面筋含量 第2部分：儀器法測定濕面筋
- 【發(fā)布單位或類別】 CN-GB國家標準
- 【發(fā)布日期】2008-11-04
- 【CCS分類】B20糧食、飼料作物綜合
- 【ICS分類】67.040食品綜合
GB/T 5506.4-2008
小麥和小麥粉 面筋含量 第4部分：快速干燥法測定干面筋
- 【發(fā)布單位或類別】 CN-GB國家標準
- 【發(fā)布日期】2008-11-04
- 【CCS分類】B20糧食、飼料作物綜合
- 【ICS分類】67.040食品綜合
GB/T 5506.3-2008
小麥和小麥粉 面筋含量 第3部分：烘箱干燥法測定干面筋
- 【發(fā)布單位或類別】 CN-GB國家標準
- 【發(fā)布日期】2008-11-04
- 【CCS分類】B20食品加工與制品
- 【ICS分類】67.040食品綜合
ISO 21415-3:2006
小麥和小麥粉——面筋含量第3部分:用烘箱干燥法從濕面筋中測定干面筋
- 【發(fā)布單位或類別】 IX-ISO國際標準化組織
- 【發(fā)布日期】2006-04-27
- 【CCS分類】食品加工與制品
- 【ICS分類】67.060谷物、豆類及其制品
ISO 21415-4:2006
小麥和小麥粉——面筋含量第4部分:用快速干燥法從濕面筋中測定干面筋
- 【發(fā)布單位或類別】 IX-ISO國際標準化組織
- 【發(fā)布日期】2006-04-27
- 【CCS分類】食品加工與制品
- 【ICS分類】67.060谷物、豆類及其制品
UNE-EN ISO 21415-4:2007
小麥和小麥粉.面筋含量.第4部分:用快速干燥法從濕面筋中測定干面筋（ISO 21415-4-2006）
- 【發(fā)布單位或類別】 ES-UNE西班牙標準
- 【發(fā)布日期】2007-07-18
- 【CCS分類】
- 【ICS分類】谷物、豆類及其制品
UNE-EN ISO 21415-3:2007
小麥和小麥粉.面筋含量.第3部分:用烘箱干燥法從濕面筋中測定干面筋（ISO 21415-3-2006）
- 【發(fā)布單位或類別】 ES-UNE西班牙標準
- 【發(fā)布日期】2007-07-18
- 【CCS分類】
- 【ICS分類】谷物、豆類及其制品
KS H ISO 21415-1-2020
小麥和小麥粉 - 面筋含量 - 第1部分:手動方法測定濕面筋
- 【發(fā)布單位或類別】 KR-KS韓國標準
- 【發(fā)布日期】2020-12-31
- 【CCS分類】
- 【ICS分類】67.060谷物、豆類及其制品
DIN EN ISO 21415-3
小麥和小麥粉.面筋含量.第3部分:用烘箱干燥法從濕面筋中測定干面筋（ISO 21415-3-2006）；德文版EN ISO 21415-3:2007
- 【發(fā)布單位或類別】 DE-DIN德國標準化學會
- 【發(fā)布日期】2007-06-01
- 【CCS分類】
- 【ICS分類】谷物、豆類及其制品
DIN EN ISO 21415-4
小麥和小麥粉.面筋含量.第4部分:用快速干燥法從濕面筋中測定干面筋（ISO 21415-4-2006）；德文版EN ISO 21415-4:2007
- 【發(fā)布單位或類別】 DE-DIN德國標準化學會
- 【發(fā)布日期】2007-07-01
- 【CCS分類】
- 【ICS分類】谷物、豆類及其制品
KS H ISO 21415-3-2020
小麥和小麥粉 - 面筋含量 - 第3部分:通過烘箱干燥法測定濕面筋中的干面筋
- 【發(fā)布單位或類別】 KR-KS韓國標準
- 【發(fā)布日期】2020-12-31
- 【CCS分類】
- 【ICS分類】67.060谷物、豆類及其制品
ISO 21415-1:2006
小麥和小麥粉——面筋含量第1部分:用手工方法測定濕面筋
- 【發(fā)布單位或類別】 IX-ISO國際標準化組織
- 【發(fā)布日期】2006-04-27
- 【CCS分類】
- 【ICS分類】67.060
EN ISO 21415-1:2007
小麥和小麥粉 - 面筋含量 - 第1部分:手工方法測定濕面筋（ISO 21415-1:2006）
- 【發(fā)布單位或類別】 IX-CEN歐洲標準化委員會
- 【發(fā)布日期】2007-03-21
- 【CCS分類】X10/29
- 【ICS分類】67.060
UNE-EN ISO 21415-1:2007
小麥和小麥粉.面筋含量.第1部分:用手工方法測定濕面筋（ISO 21415-1-2006）
- 【發(fā)布單位或類別】 ES-UNE西班牙標準
- 【發(fā)布日期】2007-07-18
- 【CCS分類】
- 【ICS分類】
UNE-EN ISO 21415-2:2008
小麥和小麥粉.面筋含量.第2部分:用機械方法測定濕面筋（ISO 21415-2-2006）
- 【發(fā)布單位或類別】 ES-UNE西班牙標準
- 【發(fā)布日期】2008-07-30
- 【CCS分類】
- 【ICS分類】
EN ISO 21415-3:2007
小麥和小麥粉 - 面筋含量 - 第3部分:通過烘箱干燥法測定濕面筋中的干面筋（ISO 21415-3:2006）
- 【發(fā)布單位或類別】 IX-CEN歐洲標準化委員會
- 【發(fā)布日期】2007-03-21
- 【CCS分類】X10/29
- 【ICS分類】67.060
EN ISO 21415-2:2015
小麥和小麥粉 - 面筋含量 - 第2部分:通過機械方法測定濕面筋和麩質指數(shù)（ISO 21415-2:2015）
- 【發(fā)布單位或類別】 IX-CEN歐洲標準化委員會
- 【發(fā)布日期】2015-10-28
- 【CCS分類】X10/29
- 【ICS分類】67.060
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