標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 10786-2006
標(biāo)準(zhǔn)名稱：罐頭食品的檢驗(yàn)方法
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了罐頭食品感官檢驗(yàn)的方法、可溶性固形物含量的測(cè)定方法、凈含量和固形物含量的測(cè)定方法、pH測(cè)定方法和干燥物含量的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各種罐頭食品感官質(zhì)量的檢驗(yàn)、凈含量和固形物含量的測(cè)定;黏稠制品、含懸浮物質(zhì)的制品以及重糖制品可溶性固形物含量的測(cè)定和其他溶解性的物質(zhì)可溶性固形物含量近似值的測(cè)定;果蔬類罐頭干燥物含量和pH的測(cè)定。
英文名稱：Analytical methods of canned food
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2006-07-18
實(shí)施日期：2006-12-01
出版語(yǔ)種：中文簡(jiǎn)體
標(biāo)準(zhǔn)ICS號(hào)：67.040
中標(biāo)分類號(hào)：X70
提出部門：中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)
發(fā)布部門：中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
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