標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)：GB/T 31121-2014 果蔬汁類(lèi)及其飲料
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了果蔬汁類(lèi)及其飲料的術(shù)語(yǔ)和定義、分類(lèi)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水果和(或)蔬菜(包括可食的根、莖、葉、花、果實(shí))等為原料,經(jīng)加工或發(fā)酵制成的液體飲料。
英文名稱(chēng)： Fruit & vegetable juices and fruit & vegetable beverage(nectars)
替代情況： 被GB/T 31121-2014/XG1-2018代替
中標(biāo)分類(lèi)： 食品>>飲料>>X50飲料綜合
ICS分類(lèi)： 食品技術(shù)>>飲料>>67.160.20無(wú)酒精飲料
發(fā)布部門(mén)： 中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
發(fā)布日期： 2014-09-03
實(shí)施日期： 2015-06-01
提出單位： 中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)
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