標(biāo)準(zhǔn)編號：GB 15612-1995 食品添加劑 蒸餾單硬脂酸甘油酯
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
標(biāo)準(zhǔn)簡介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑蒸餾單硬脂酸甘油酯的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于氫化棕櫚油與甘油反應(yīng)，經(jīng)分子蒸餾裝置提純而成的蒸餾單硬脂酸甘油酯，在食品工業(yè)中作為乳化劑。
英文名稱： Food additive-Distilled glycerin monostearate
中標(biāo)分類： 食品>>食品添加劑與食用香料>>X42合成食品添加劑
ICS分類： 食品技術(shù)>>香料和調(diào)料、食品添加劑>>67.220.20食品添加劑
UDC分類： 663.051
發(fā)布部門： 國家技術(shù)監(jiān)督局
發(fā)布日期： 1995-07-06
實(shí)施日期： 1995-04-01
首發(fā)日期： 1995-07-06
復(fù)審日期： 2004-10-14
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