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標準編號：GB/T 35866-2018 糧油檢驗 小麥粉溶劑保持力的測定
標準狀態(tài)：現(xiàn)行
標準簡介：本標準規(guī)定了小麥粉溶劑保持力常量測定和微量測定的原理、試劑與溶液、儀器設備、分析步驟、結果計算、精密度和測試報告。本標準第一法適用于小麥粉溶劑保持力的測定;第二法適用于育種早代材料的小麥粉溶劑保持力測定。
英文名稱： Inspection of grain and oils—Determination of solvent retention capacity of wheat flour
中標分類： 食品>>食品加工與制品>>X11糧食加工與制品
ICS分類： 食品技術>>67.060谷物、豆類及其制品
發(fā)布部門： 中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
發(fā)布日期： 2018-02-06
實施日期： 2018-09-01
提出單位： 國家糧食局
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