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標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T 9695.6-2008 肉制品 胭脂紅著色劑測定
標(biāo)準(zhǔn)類別：國家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
發(fā)布日期：2008-06-25
實施日期：2009-01-01
頒發(fā)部門：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
標(biāo)準(zhǔn)介紹：本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 9695.6-1988
本部分規(guī)定了肉制品中胭脂紅著色劑的測定方法。
本部分第一法適用于肉制品中胭脂紅著色劑的測定。第二法適用于僅含胭脂紅著色劑的肉制品中胭脂紅的測定。
本方法的檢出限：液相色譜法：0.05mg/kg;0.4mg/kg.
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